Princípio de incêndio provoca correria e atinge supermercado Mateus em São Luís

Um princípio de incêndio foi registrado na manhã desta quarta-feira (3) no supermercado Mateus do bairro Renascença, em São Luís. De acordo com o Corpo de Bombeiros, não houve feridos.

O fogo teve início por boilover, fenômeno que ocorre quando óleo superaquecido entra em contato com água, provocando expansão repentina e chamas intensas. Segundo o registro dos bombeiros, o caso aconteceu em uma frigideira utilizada na cozinha do estabelecimento.

A brigada interna do supermercado atuou rapidamente e conseguiu controlar as chamas antes da chegada da guarnição do Corpo de Bombeiros. A área da cozinha foi isolada. Houve apenas danos materiais.

No combate, foram utilizados extintores, hidrantes, o sistema “fogo zero” e saponificante, técnica indicada para incêndios envolvendo gordura e óleo.

Em nota oficial, o Grupo Mateus informou que o fogo foi rapidamente contido em um dos equipamentos da cozinha e que a loja deve reabrir em breve. Leia, abaixo, a nota na íntegra.

Informamos que foi contido rapidamente um princípio de incêndio em um dos equipamentos da cozinha da loja do Renascença, em São Luís. Foram registrados apenas danos materiais e a loja irá reabrir em breve.